自第二十六次集中学习以来,永胜煤矿积极响应号召,把职工的生活当成大事来抓,着重加强食堂管理。近日,集团公司专门工作小组来永胜煤矿检查食堂卫生及饭菜质量。永胜煤矿地理位置较为偏远,一日三餐问题尤为重要,让员工吃得好、吃得满意、吃得舒心、吃得放心成为永胜职工食堂追求的工作目标,矿各级干部更是把职工食堂作为后勤保障的重中之重,将一日三餐问题真正落到实处。
食堂管理部门通过开展职工问卷调查,开设“员工意见箱”,着力提升职工食堂饭菜质量和食品卫生放。为保证入夏以来食品卫生,严格食材的采购途径和品质,通过正规渠道货比三家,择优选购,严把质量关;不断提高井下作业人员班中餐质量,时时变换菜品,做到菜肴常变常新,使井上井下职工都能吃到可口的饭菜。
职工们由衷的说:“现在我们住在永胜宿舍、吃在职工食堂,虽然只是家常饭,档次不高,但是我们吃得放心、吃得满意,和家的感觉一个样……”。
杨浩